ファスティングマイスターは、健康と美容と食育のスペシャリスト検定です。
ファスティングマイスターは、健康と美容と食育のスペシャリストの資格制度です。
各分野に特化するのではなく、健康と美容と食育を総合的に学ぶことでファスティングと関連する総合的な知識を獲得し、元気で健康で美しいライフスタイルに活かすことができます。
《ファスティングマイスター》は一般社団法人 分子整合医学美容食育協会の登録商標です。
ファスティングマイスターを冠した類似の検定講座や資格があると報告されていますが、
当協会とは一切関係ございませんのでご注意下さい。


自分自身はもちろん、ご家族の健康ライフをサポートできる資格です。
★現代の食事情を学ぶことで、自ら食を選択する力がつく。
★ファスティングの基本的なメカニズムとガイドラインを学ぶことで、いつでも自分で安心安全なファスティングを実践することができるようになる。
受講概要
■受講種類
下記より選択頂けます。
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通学またはオンライン
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DVD講座
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WEB講座
■検定時間
約5時間(試験時間含む)
■検定料
59,400円(税込)
[講習代・検定試験代・認定証・IDカード発行代・初年度年会費免除]
※ファスティングマイスター資格を継続するためには毎年の資格更新手続きが必要です。
次年度以降は更新の手続きのご案内を致します。年会費5,500円(税込)
※一度お支払いいただいた検定料は返金できかねますのでご了承ください。
【再受講料】 5,500円(税込)
■場所(会場)
通学:本校又は、全国各地の支部
(お近くの支部をこちらから検索頂けます)
オンライン・DVD講座・WEB講座:ご自宅などの任意の場所
■受講資格
ファスティングや食育に興味がある方どなたでもご受講いただけます。
(ファスティング未経験の方でも大丈夫です。)
■合格条件
ファスティングマイスター検定試験(正解率70 %以上で合格)

プログラム
■ファスティングマイスターに必要な基礎知識Ⅰ
・分子整合医学美容食育協会とは
・分子整合医学とその周辺の歴史
・当協会特別顧問:山田豊文先生について
・当協会医療顧問のご紹介
・食育基本法とは
・現代におけるファスティングの目的
・当協会が推奨するミネラルファスティング
・生活習慣病、肥満の増加
・メタボとロコモ
・アレルギー体質、アトピーなどの増加
・有害ミネラルの体内蓄積
・生活習慣病について
・食の安全を考える
・日本人の食生活の変化
・マクガバンレポート
・Message for FastingMeister
・ファスティングマイスターの活動目的
■ファスティングマイスターに必要な基礎知識Ⅱ
・奥の深い栄養学を身につけよう!
・食べると良い油、良くない油を知ろう!
・トランス脂肪酸について知ろう!
・脂質について
・ミネラルについて
・ビタミンについて
・「白い食品」について知ろう!
・肉を食べ過ぎるとどうなるのか知ろう!
・牛乳・乳製品について知ろう!
・糖質について
・腸内環境について
・便秘について
・美しいお肌を保つために
・マゴハヤサシイワ+玄米を選ぼう!
・有害ミネラルと排出する食材
・ファスティングで体をリセットしよう!
■ファスティングが体に起こすこと&ファスティング実践
・ファスティングが体に起こすこと
・ミネラルファスティングの種類
・準備期
・ファスティング(断食)期間
・復食期間
・断続的(半日)ファスティング
・ミネラルファスティングを行う際の注意事項
・5大栄養素とは
・酵素について
・他の断食とミネラルファスティング
・ファスティング専用ドリンクの必要性

