これまで管理栄養士として、長い間老人福祉施設に勤務してきました。
限られた予算、限られた食材の中で、献立を考え、刻んだり柔らかくしたりし、食べやすくして提供し現状維持してあげるのが精一杯でした。
果たして“おいしい”と思って食べてくれているのか、自分の自己満足ではないのか、と日々葛藤する毎日でした。
もっと管理栄養士として、今の健康を維持向上でき喜んでもらえるような仕事ってないのだろうか…？と思いつつ流されていた時、このミネラルファスティングに出会いました。
《人生100年時代》と言われる今、どう過ごすか？一緒に考えませんか⁈
この、ミネラルファスティングは、細胞レベルにアプローチし体内をリセットし、デトックスが出来る、気付いたらダイエット効果が期待できた、自分でも実感し、「これこそ喜ばれる仕事だ！」と思いました。
ここには、“気づき”があり、“学び”があり、その先に“笑顔”があります！人それぞれ価値感は違いますが、少なくとも生き生きとした人生を過ごしたいですよね⁉
管理栄養士として、自分らしく生き生きとした人生をを過ごしたい方の為のサポートをしていければと思っています。
【支部情報】
佐賀みやき支部
支部長 坂井 久美子
エキスパートファスティングマイスター
管理栄養士
ナチュラルフードコーディネーター Mail：kumiexe0712@icloud.com